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ian

Tereranja: el tereré en naranja que se volvió viral

¿Qué es el “tereranja”?

Es tereré (mate frío) servido dentro de una naranja que funciona como vaso natural. Además de verse increíble en fotos, suma aroma cítrico en cada cebada.

Tip matero: si te queda muy ácido, compensá con yerba suave o un toque de miel en el agua (no en la yerba).

Cómo hacerlo (paso a paso)

  1. Cortá una “tapa” a la naranja y vaciá con cuchara.
  2. Enfriá la cáscara 10–15 min (heladera o freezer).
  3. Cargá yerba para tereré (o tradicional, pero con molienda que rinda).
  4. Agregá hielo + agua fría (o jugo cítrico rebajado) y cebá.

Variantes que están pegando

  • Tereranja con menta (hojitas frescas).
  • Con pomelo (más amargo, menos dulce).
  • Con “toque” de jengibre (picor suave y aroma).

Bonus: subí un video corto mostrando el “corte + primer cebado” y vas a tener un post muy compartible.