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ian

Cambio climático y yerba mate: ¿puede cambiar el mapa del mate?

La yerba es un cultivo nativo… pero no invencible

La conversación climática ya entró en el mundo yerbatero: lluvias concentradas, sequías y suelos degradados pueden afectar rendimiento y calidad.

Qué podría pasar

  • Más variabilidad en cosechas (años muy buenos vs años flojos).
  • Mayor presión por prácticas de manejo de suelo y sistemas más resilientes.
  • Posible desplazamiento de zonas más aptas para cultivar en el Cono Sur.

Qué podemos hacer como consumidores

  • Valorar proyectos con prácticas regenerativas.
  • Probar marcas/cooperativas que cuidan trazabilidad.
  • Entender que “la misma yerba” puede variar año a año.
Idea de contenido: carrusel “del árbol a tu mate” explicando procesos: sapecado, secado, estacionamiento y molienda.